一是摸清行業(yè)企業(yè)底數。從4月11日到18日，全系統(tǒng)集中力量對全市桶裝飲用水生產企業(yè)及其配送網點進行地毯式排查，基本摸清兩類主體底數，對涉嫌制假售假黑作坊和無證無照黑窩點重點排查。
二是嚴查五大安全隱患。針對企業(yè)生產經營注冊許可情況、有無生產銷售假冒偽劣產品情況、企業(yè)內部質量管控情況、生產企業(yè)在我市的銷售網點、去年以來案件查處及舉報投訴情況等五個問題重點檢查。檢查發(fā)現，大部分經營單位良好，但也有部分企業(yè)存在索證索票不全、未亮證亮照經營、超范圍經營以及許可證過期未及時補辦等情況，針對存在的問題，檢查人員責令其立即整改。
三是從快處置四個一批。整治嚴格執(zhí)行四個一標準：關停取締一批現有條件不能持續(xù)滿足許可要求的企業(yè)；立案查處一批存在違法行為的企業(yè)；整改規(guī)范一批現場檢查發(fā)現問題的企業(yè)；宣傳示范一批切實履行企業(yè)主體責任、管理規(guī)范的企業(yè)。
四是開展行業(yè)專項約談。召開全市包裝飲用水質量安全分析研討會，與農夫山泉、娃哈哈等企業(yè)質量負責人進行約談，要求企業(yè)做好五項工作：加強對送水點（水站、特供點和對學校、醫(yī)院等重點單位的直供點）的監(jiān)督管理；改進防偽技術，從技術上保證防偽標識不能被再次利用，封堵假冒漏洞；主動排查生產經營中的安全隱患，及時預防和糾正；完善問題產品追溯和應急響應機制，發(fā)現不合格或問題產品，立即啟動召回程序；加強信息溝通，接獲涉嫌假冒信息，第一時間向屬地監(jiān)管部門報告，積極配合監(jiān)管部門打假行動。
五是健全落實長效機制。舉一反三，采取五項舉措：嚴格證前審查，把好生產經營許可關；實施企業(yè)風險分級管理，盯緊重點監(jiān)管對象；以“雙隨機”為抓手，強化事中事后監(jiān)管；堅持問題導向，提升監(jiān)督抽檢效能；開展食品安全社會共治，發(fā)動社會監(jiān)管力量。
